Stikkord: frokost

  • Spiser du en banan til frokost, skjer dette med kroppen din!

    Spiser du en banan til frokost, skjer dette med kroppen din!

    For mange er en banan en rask og enkel måte å få i seg mat om morgenen på, men dette vil gjøre at du blir trøtt og mer sulten.

    Banan har et godt rykte da den inneholder store mengder kalium, fiber og magnesium.
    Men en amerikansk kostholdsekspert ved navn Dr. Daryl Gioffre advarer mot å bruke banan som den eneste matvaren til frokost. Dette fordi den inneholder mye naturlig sukker.
    Eksperten forklarer at du vil få en rask boost, men kort tid etterpå vil du bli trøtt og føle deg sulten igjen.

    Han anbefaler å kombinere banan sammen med noe annet til frokost. Årsaken er at man da nøytraliserer de store mengdene syre som dannes når man får i seg sukkeret fra frukten.


    Også her i Norge har bananen vært omdiskutert i flere år. Er du sulten på noe søtt, anbefales det å erstatt kaker og sjokolade med frukt. Men da gjerne unngå banan og druer. Men bananen bør ikke kuttes helt ut fra kostholdet vårt. Bananen har nemlig flere positive egenskaper som kroppen vår kan ha god nytte av.

    4 positive ting du ikke visste om bananen:

    Ernæringskilde
    Bananer inneholder ekstremt mye næring. Den inneholder kalium, kalsium, mangan, magnesium, jern, folat, riboflavin og B6.

    Regulere magen
    Bananer inneholder både prebiotika og probiotika. Prebiotika er mat til probiotika og hjelper magen til holde de gode bakteriene som er nødvendige for riktig fordøyelse.


    Bekjempe hjertesykdom
    Antioksidanter som finnes i bananer har vist seg å bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom.

    Søvnløshet
    Forskning viser at bananer og søvn er forbundet med hverandre på grunn av deres ernæringsmessige fordeler.
    Bananer kan hjelpe deg med søvnløshet. Så neste gang du har problemer med å sovne, så ta deg en banan.

  • Spiser du havregryn hver dag, skjer dette med kroppen din!

    Spiser du havregryn hver dag, skjer dette med kroppen din!

    Frokost forsyner kroppen med en viktig del av dagens totale inntak av næringsstoffer og er derfor et svært viktig måltid. Ved å spise en sunn og god frokost vil glukosenivået i kroppen stige og vi får økt vitamin- og mineralnivåene. Dette gir oss energi til å starte på dagens aktiviteter med godt humør og en positiv innstilling.

    Her er 10 gode grunner til å velge havregryn til frokost:

    1. Forebygger kreft

    Flere studier fra USA viser at havregryn inneholder phytokjemikalier som reduserer risikoen for bryst og tarmkreft med 10 prosent.

    2. Stabiliserer blodsukkeret

    Havregryn inneholder betaglukaner som senker forhøyede kolesterolnivåer og stabiliserer blodsukker- og insulinnivåer. Dette er derfor spesielt bra for diabetikere som trenger å være ekstra påpasselige med blodsukkernivåene sine.

    3. Energi

    Havregryn inneholder langsomme karbohydrater som gir deg et jevnt energinivå i mange timer, og passer derfor perfekt om morgenen før jobb eller skole. Det øker konsentrasjonsevnen og gjør det lettere å prestere i læringsprosessen.

    4. Protein

    Protein er nødvendig for oppbygging og vedlikehold av celler, vev og produksjon av hormoner og enzymer. Protein er nødvendig for vekst og reparasjon, og fungerer som en energikilde til kroppen vår. Ca. 8 spiseskjeer havregryn inneholder rundt 15 prosent av ditt daglige proteinbehov.

    5. Vektnedgang

    Ved å spise havregryn på tom mage (altså til frokost), kan det bidra til å gå ned i vekt. Dette skyldes blant annet at du opplever metthetsfølelse lengre. Begynner du dagen riktig med en god frokost, er det også lettere å velge riktig resten av dagen. Da kommer du inn i en god måltidsrytme, og dette kan være med på å bidra til å øke forbrenningen. 

    6. Fordøyelsen

    Havregryn er rik på fiber som gjør deg mett og forhindrer forstoppelse. Det anbefales at man spiser ca. 25-35 gram fiber hver dag, og en porsjon havregrøt utgjør ca. 1/5 av dette behovet.

    7. Hjerte- og karsykdommer

    De som spiser havregryn hver morgen har ifølge en studie fra Harvard University 9 prosent mindre risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer.

    8. Skjoldbruskkjertel

    Havregryn inneholder jod som bidrar til at skjoldbruskkjertelen fungerer som den skal. Skjoldbruskkjertelen regulerer hormoner i kroppen og påvirker blant annet kroppens proteinproduksjon.

    9. Benskjørhet

    Havregryn inneholder kalsium og forebygger derfor benskjørhet. Havregryn til frokost er derfor perfekt for mennesker i alle aldre!

    10. Nervesystemet

    Havregryn inneholder B-vitaminer. B-vitamin trengs i kroppen for at mange av kroppens prosesser skal fungere optimalt, blant annet nervesystemets funksjon, energiomsetningen, produksjonen av røde blodlegemer og utviklingen av andre viktige bestanddeler av kroppens DNA.