Det har blitt gjennomført flere studier på effekten av gurkemeie og kurkumin, stoffet som gir gurkemeie den velkjente gule fargen. Problemet er bare at det finnes få gode studier.
Nylig ble en dobbel-blind, placebo-kontrollert studie publisert i «The American Journal of Geriatric Psychiatry». Denne foregikk over 18 måneder og undersøkte effekten gurkemeie har på hukommelse. 40 personer mellom 50 og 90 år fikk tilfeldig utdelt 90 mg kurkumin-tilskudd eller placebo-tilskudd to ganger daglig i 18 måneder. Alle deltakere hadde små hukommelsesproblemer, men ingen diagnose. Under studieperioden gjennomgikk testpersonene flere tester og scanninger.
Resultat
Resultatene er oppsiktsvekkende og viser at gurkemeie ikke bare forebygger hukommelsesproblemer over tid, men faktisk forbedrer dem. Hukommelsesfunksjonen til deltakerne som, uten at de selv visste det, fikk kurkumin-tilskuddet økte med 28% i snitt. Hos kontrollgruppen som inntok placebo var det ingen forbedring.
Gurkemeie Max – Endelig en løsning på ubehaget
Gurkemeie Max er et helsekostprodukt som kombinerer alle de kjente virkestoffene gurkemeie (curcumin), ingefær og bioperine. Kombinasjonen som finnes i Gurkemeie Max er unik, og så langt har produktet fått fantastiske tilbakemeldinger fra kunder.
Gurkemeie er spesielt kjent fra Asia og har vært i bruk i over 4000 år som naturmedisin for å behandle en mengde ulike symptomer. Gurkemeie inneholder virkestoffet curcumin som har vært spesielt verdsatt og har betydelige antioksidantegenskaper. De senere årene har gurkemeie fått økt oppmerksomhet og blitt populært som kosttilskudd, og med Gurkemeie Max får du enkelt i deg gurkemeie hver eneste dag med to tabletter som er enkle å svelge.
4 fordeler med gurkemeie
1: Betennelsesdempende Gurkemeie virker betennelsesdempende og kan bidra til å lindre ubehag relatert til betennelser.
2: Lindre ubehag i ledd Grunnet de betennelsesdempende egenskapene gurkemeie innehar blir krydderet ofte brukt til å lindre ubehag i ledd.
3: Antioksidantbombe Gurkemeie innehar sterke antioksidantegenskaper. Antioksidanter beskytter kroppen mot skadelig oksidativt stress og frie radikaler som man utsettes for via luftforurensning, stress, alkohol og røyking blant annet.
4: Depresjon Studier viser at inntak av gurkemeie er svært effektiv ved symptomer på depresjon hos dyr. Det er lite forskning på mennesker enda, men ett studie viser lovende resultater.
Herdis ble kvitt leddproblemene – Jeg tør ikke slutte med dette
Herdis Hargaut Bærøy hadde slitt med leddene i mange år. Leddproblemene oppsto allerede i 20-årene. Hun er ikke godtroende, men da hun kom over Gurkemeie Max på nett var det noe ved dette kosttilskuddet som fanget interessen hennes. Hun leste seg opp på virkestoffene, og bestemte seg for å gi Gurkemeie Max en sjanse. Det er hun glad for i dag.
Herdis har nå gått på Gurkemeie Max i noen år, og kombinert med å drikke sitron og ingefær, har hun endelig funnet noe som fungerer for seg. Hun har anbefalt Gurkemeie Max til flere kjente og har ingen planer om å slutte å innta kosttilskuddet.
-Jeg tør ikke slutte med Gurkemeie Max på grunn av den gode virkningen, og har funnet det som virker for meg, avslutter hun.
Tilbakemeldinger på Gurkemeie Max
Hilde: «Kjempebra for meg som hadde vonde knær, merker ingenting nå «
Solveig: «Dette har forandret mitt liv til det bedre ❤️»
Bibbi: «Bruker den daglig. Den hjelper meg.»
[contact-form-7 id=»446e193″ title=»Order Form GURKEMEIE MAX»]
En fersk studie utført av forskere ved Monash University i Australia peker på en vanlig matvare som ser ut til å redusere risikoen for å dø av hjerte- og karsykdommer. Ifølge forskerne har de fleste sannsynligvis denne matvaren allerede i kjøleskapet. Det beste av alt er at du ikke nødvendigvis trenger å spise den hver dag for å oppnå helsefordelene.
Hjerte- og karsykdommer er den ledende dødsårsaken hvert år. I 2021 ble rundt 115.000 menn og 88.000 kvinner rammet, ifølge Folkehelseinstituttet. Denne gruppen sykdommer inkluderer blant annet hjerneslag og blodpropp, og kan skyldes flere faktorer som høyt blodtrykk og høyt kolesterol. Forskere og leger jobber for å identifisere matvarer, livsstilsvalg og andre faktorer som kan øke risikoen for hjerte- og karsykdommer. Målet er å kunne forebygge disse tilstandene.
Egg har de fleste i kjøleskapet
Egg er en næringsrik matvare som er lett tilgjengelig for de fleste. Den har lenge vært ansett som en viktig kilde til proteiner og essensielle næringsstoffer. Et egg inneholder blant annet vitamin A, D, E, B12 og folat, i tillegg til mineralene jern, selen og fosfor. Egg er også en utmerket kilde til høykvalitetsprotein, som er viktig for muskelbygging, cellefunksjon og immunsystemet. De inneholder også kolin, som er avgjørende for hjernefunksjon og utvikling.
Fettinnholdet i egg er en blanding av umettet og mettet fett. Det er viktig å merke seg at de fleste fettstoffene i egg er sunt, umettet fett. I tillegg til disse ernæringsmessige fordelene har egg også et lavt kaloriinnhold. Dette gjør egg til et næringsrikt alternativ i et balansert kosthold.
15 prosent lavere risiko
Holly Wild, forsker ved Monash University School of Public Health, forklarer at studiens resultater tyder på at inntak av opptil seks egg per uke, kan redusere risikoen for tidlig død. Det kan også senke risikoen for dødsfall som følge av hjerte- og karsykdommer, spesielt hos eldre voksne.
Forskerne har analysert data fra 8756 voksne over 70 år. Dette for å se på sammenhengen mellom eggforbruk og risikoen for tidlig død. Resultatene viste at personer som spiste mellom ett og seks egg per uke hadde en 15% lavere risiko for å dø tidlig, sammenlignet med de som sjelden eller aldri spiste egg. Dette antyder at moderat inntak av egg kan ha en beskyttende effekt på helsen, spesielt i eldre alder.
Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer
Studien viste at personer som spiste mellom ett og seks egg per uke hadde en 29% lavere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer. Dette omfatter alvorlige tilstander som hjerneslag og blodpropp. Hjerte- og karsykdommer er den sykdommen som tar flest liv årlig. Ifølge Folkehelseinstituttet ble rundt 115.000 menn og 88.000 kvinner rammet i 2021. Det kan forårsakes av en rekke faktorer, inkludert høyt blodtrykk, høyt kolesterol og usunne livsstilsvalg. Tidligere forskning har vært opptatt av sammenhengen mellom høyt kolesterol og økt risiko for tidlig død. Disse studiene har ført til bekymringer rundt eggets kolesterolinnhold. Et egg inneholder omtrent 200 milligram kolesterol. For mange har dette ført til en antakelse om at egg kan være skadelig for personer med høyt kolesterol.
Den nye studien gir imidlertid et spennende perspektiv på dette. Forskerne fant at personer som allerede har diagnosen høyt kolesterol og som spiste egg regelmessig, hadde en 27% lavere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer sammenlignet med de som sjelden eller aldri spiste egg. Dette er et svært viktig funn. Det setter spørsmålstegn ved den vanlige troen om at kolesterolinnholdet i egg er skadelig, særlig for personer med høyt kolesterol. Funnene antyder at moderat eggforbruk kan ha positive helseeffekter. Dette gir rom for nye diskusjoner om hvordan vi bør vurdere egg som en del av et sunt kosthold. Spesielt for personer med høyt kolesterol.
En sammenheng, men ikke årsak
Det er viktig å merke seg at studien ikke kan bevise en direkte sammenheng mellom eggforbruk og lavere risiko for tidlig død eller hjerte- og karsykdommer. Forskerne har funnet en forbindelse, men de understreker at det er behov for mer forskning for å forstå hva som ligger bak resultatene. Likevel mener forskerne at funnene kan være nyttige for å utvikle ernæringsretningslinjer. Særlig for eldre voksne, som kan ha nytte av et kosthold som inkluderer moderate mengder egg.
Studien ble nylig publisert i det vitenskapelige tidsskriftet Nutrients. Resultatene gir et interessant innblikk i hvordan en enkel matvare som egg kan ha positive effekter på helsen, særlig hos eldre.
Norske myndigheters anbefalinger
Ifølge Helsedirektoratet og Mattilsynet er egg et sunt og næringsrikt tilskudd til kostholdet. Det er ingen spesifikke restriksjoner på inntak av egg for voksne i Norge. Tidligere har det vært anbefalt å begrense inntaket av egg på grunn av kolesterolinnholdet, men nyere forskning har endret dette synet. I dag mener helsemyndighetene at et moderat inntak av egg, kan inngå i et sunt og balansert kosthold. For de fleste tilsvarer dette opptil ett egg per dag.
Helsemyndighetene anbefaler å fokusere på å inkludere mye grønnsaker, frukt, fullkorn og fisk i kostholdet. Samt å moderere inntaket av mettet fett, som finnes i blant annet fet kjøtt og smør.
Så lenge egg inntas som del av et balansert kosthold, kan det være en verdifull matvare for både helse og ernæring. De fleste nordmenn kan trygt inkludere egg i sitt daglige kosthold uten bekymringer.
Fiskeprotein og egg i kombinasjon for bedre hjertehelse og lavere kolesterol
Dersom du ønsker å styrke hjertet og redusere kolesterolnivået, kan fiskeprotein fra kilder som laks være et nyttig tilskudd. Fiskeprotein fra laks har vist seg å ha en positiv effekt på kolesterolnivåene, blant annet ved å bidra til å senke LDL («dårlig» kolesterol) og øke HDL («godt» kolesterol). Dette er viktig fordi et balansert forhold mellom disse to typene kolesterol er essensielt for god hjertehelse. I tillegg har fiskeprotein fra laks vist seg å bidra til å redusere betennelse i blodårene. Dette er en viktig faktor i forebyggingen av hjerte- og karsykdommer.
Fiskeprotein er lettfordøyelig og inneholder viktige næringsstoffer, som bidrar til å styrke immunforsvaret og opprettholde sunne blodårer. Kombinert med et moderat inntak av egg, kan fiskeprotein være en effektiv måte å støtte en sunn livsstil på, spesielt for personer med høyt kolesterol. Denne kombinasjonen kan være et viktig skritt mot å forbedre hjertehelsen, redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, og bidra til en generelt bedre helse.
Fiskeprotein fra laks kan også være gunstig for vektnedgang. Proteinrik mat, som laks, kan bidra til å øke metthetsfølelsen. Dette gjør det lettere å kontrollere kaloriinntaket og holde blodsukkeret stabilt. I tillegg har fiskeprotein lavt innhold av mettet fett sammenlignet med andre proteinkilder, noe som gjør det til et hjertevennlig valg. Ved å inkludere fiskeprotein i kostholdet kan du bygge muskelmasse og samtidig støtte kroppens naturlige fettforbrenning. Dette kan være nyttig for de som ønsker å gå ned i vekt på en sunn måte.
Kombinasjonen av egg og fiskeprotein kan dermed være en enkel og effektiv måte å støtte en sunn livsstil og forebygge livsstilssykdommer.
Leddgikt, også kjent som revmatoid artritt, er en kronisk tilstand preget av hevelse i leddene og det omkringliggende vevet. Årsaken til sykdommen er fortsatt uklar, men eksperter mener at den kan oppstå som følge av vanlig slitasje, usunne livsstilsvalg og visse typer skader. Det mest fremtredende symptomet på revmatoid artritt er smerte, men sykdommen kan også føre til hevelse, en følelse av tyngde i kroppen og problemer med bevegelse.
Pasienter med denne tilstanden rapporterer ofte om konstant tretthet og utfordringer med å utføre dagligdagse oppgaver. Varigheten av sykdommen varierer, i noen tilfeller kan leddgikt forsvinne over tid, mens den i andre tilfeller kan forverres.
Heldigvis finnes det mange naturlige behandlinger som kan kombineres med andre metoder for å lindre leddgiktplager.Blant disse naturlige alternativene finner du helbredende juicer, som tilbyr en rekke fordeler og viktige næringsstoffer for kroppen din.
Juice med eple, hvitløk og persille
Denne naturlige juicen kombinerer ingredienser som danner en betennelsesdempende drikk, rik på antioksidanter som kan lindre ubehagelige symptomer ved leddgikt. I tillegg inneholder juicen folsyre, vitamin B og C, samt kalium og kalsium, som er essensielle for å styrke brusk og ledd.
Ingredienser
2 hvitløksfedd
5 persillekvister
1 grønn chili
Eplejuice (fra 5 epler)
Slik lager du denne juicen:
Skrell hvitløksfeddene og legg dem i en blender. Vask persillekvistene og tilsett dem sammen med chilien. Klem saften ut av fem epler og ha den i blenderen. Bland deretter alle ingrediensene sammen i noen sekunder til du får en jevn konsistens. Når blandingen er klar, drikk juicen umiddelbart. For best resultat, innta den daglig til du merker bedring.
Juice med selleri og ananas
Denne juicen fungerer som en vanndrivende drikk som hjelper kroppen med å skylle ut overflødig væske, noe som bidrar til å redusere betennelse i kroppens vev.
Den er også en god kilde til essensielle vitaminer og mineraler, inkludert:
Vitaminene A, B, C og E
Natrium
Kalium
Kalsium
Magnesium
Jern
Å inkludere denne juicen regelmessig i kostholdet ditt kan lindre leddsmerter og bidra til å regulere elektrolyttbalansen i kroppen din.
Ingredienser
1 bunt med selleri
1/2 knust ananas
1 glass vann (200 ml)
Slik lager du denne juicen:
Skyll selleribunten grundig, skjær den i biter og legg den i blenderen. Tilsett den knuste ananasen og et glass med vann for å gjøre blandingen enklere å blende. Kjør alle ingrediensene på høyeste hastighet, og når du har oppnådd en jevn konsistens, drikk juicen umiddelbart uten å sile den.
Juice med agurk og løk
Selv om smaken av denne juicen kanskje ikke er den beste, er den definitivt verdt et forsøk på grunn av sine helsefordeler. Den fungerer som en effektiv vanndrivende og betennelsesdempende drikk som hjelper kroppen med å kvitte seg med overflødig væske, samtidig som den kan lindre leddsmerter. I tillegg bidrar svovelforbindelsene i løk til å beskytte mot oksidativ skade og opprettholde balansen i kroppens betennelsesprosesser.
Ingredienser
1/2 agurk
1/4 av en løk
2 teskjeer olivenolje (32g)
1 glass vann (200 ml)
Slik lager du denne juicen:
Hakk opp alle grønnsakene og legg dem i blenderen. Tilsett et glass med vann og to teskjeer olivenolje. Bland ingrediensene på høyeste hastighet til du får en jevn konsistens. Drikk juicen så raskt som mulig, helst på tom mage.
Juice med gulrot og selleri
Gulrøtter er en annen næringsrik grønnsak som kan bidra til behandling av revmatoid artritt. Denne juicen er rik på vitamin A, samt viktige mengder magnesium og kalium. Den styrker også kroppens immunrespons og hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen.
Ingredienser
5 mellomstore gulrøtter
3 selleristilker
1 glass vann (200 ml)
Slik lager du denne juicen:
Skyll og kutt grønnsakene i biter som er enkle å blende. Legg dem i blenderen sammen med et glass vann, og bland i noen sekunder. Når blandingen er jevn og klumpfri, server den og drikk den så raskt som mulig. Innta denne juicen daglig i to uker.
Juice med papaya og appelsin
Papaya er rik på kraftige enzymer som bidrar til å kontrollere betennelse og lindre smerte. Når den kombineres med vitamin C fra appelsiner, får juicen enda sterkere egenskaper, ettersom vitamin C stimulerer produksjonen av kollagen, som beskytter leddene og reduserer smerter forbundet med leddgikt.
Ingredienser
1 papaya
Appelsinjuice (fra en appelsin)
1 glass vann
Slik lager du denne juicen:
Skjær papayaen i biter og legg dem i blenderen sammen med appelsinjuicen. Tilsett et glass vann og bland alt til du får en klumpfri juice. Drikk den umiddelbart, og innta denne hver morgen.
Disse naturlige juicene inneholder en rekke næringsstoffer som har betennelsesdempende egenskaper og kan styrke immunforsvaret. Selv om de ikke er en erstatning for medisinsk behandling, kan de supplere en sunn livsstil og gi lindring fra symptomer relatert til leddgikt. Ved å inkludere disse juicene i det daglige kostholdet, kan man oppnå en bedre balanse av viktige vitaminer og mineraler, noe som potensielt kan hjelpe med å redusere smerte og betennelse knyttet til tilstanden.
Leveren din fungerer som en rensestasjon for blodet i kroppen. Den bryter ned alkohol, avfallsstoffer, giftstoffer, medikamenter og gamle blodceller. En frisk lever er avgjørende for at kroppen skal fungere normalt, og den spiller også en stor rolle i fordøyelsessystemet ditt.
Men visste du at mange går rundt med dårlig leverfunksjon uten å vite det? Symptomer som lite energi, svekket matlyst, økt kløe eller hovne ankler kan være signaler på leverproblemer. Mange opplever disse plagene uten å vite at leveren kan være årsaken. Ikke lev med unødvendige plager som kan skyldes en sliten lever – det finnes løsninger.
Forskning viser viktige og positive resultater
Nylig har National Library of Medicine i samarbeid med Pharmacy Practice gjennomført en banebrytende studie på gurkemeie og dens innvirkning på leverhelsen. Studien delte deltakerne inn i to grupper: en gruppe inntok anbefalt mengde gurkemeie hver dag, mens den andre gruppen fikk et placebo-produkt. Testperioden varte i 8 uker.
Resultatene var oppsiktsvekkende
Testgruppen som inntok gurkemeie hver dag i 8 uker hadde en signifikant reduksjon i leverfettinnhold – hele 78,9 % bedring!
Forskningen viste også at de som tok gurkemeie hadde betydelig lavere nivåer av visse inflammatoriske og oksidative markører sammenlignet med placebogruppen, noe som indikerer at gurkemeie har en positiv effekt på leverfunksjonen.
Konklusjonen av studien er at gurkemeie har langt større positiv innvirkning på helsen enn tidligere antatt. Ikke undervurder tegnene på dårlig leverhelse. Ta styringen over din egen leverhelse ved å inkludere gurkemeie i din daglige rutine!
Leverens beste venn med unike egenskaper
Gurkemeie er en medisinsk plante kjent for sine kraftige antiinflammatoriske egenskaper, takket være det aktive stoffet curcumin som har fanget forskernes interesse verden over.
Beskyttelse mot leverskader: Curcumin har vist seg å kunne beskytte leveren mot skader forårsaket av toksiner, alkohol og visse legemidler.
Reduksjon av betennelse: Curcumin har sterke antiinflammatoriske egenskaper, og kan bidra til å redusere betennelse i leveren, som er en vanlig mekanisme bak mange leversykdommer.
Stimulering av avgiftning: Curcumin kan øke aktiviteten til avgiftningsenzymer i leveren, som bidrar til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen. Denne betennelsesdempende effekten er spesielt nyttig i behandling av revmatiske lidelser, ulcerøs kolitt og tendinitt.
Reduksjon av fettlever og bedre fordøyelse: Forskning har avdekket at curcumin kan bidra til å redusere fettlever, som er kjennetegnet ved opphopning av fett i leveren. En sentral studie publisert i Critical Reviews in Food Science and Nutrition (2017), konkluderte med at curcumin fremmer produksjonen og utskillelsen av galle, noe som letter fordøyelsen av fett. En annen betydningsfull studie fra Journal of Traditional and Complementary Medicine (2013), bekrefter curcumins leverbeskyttende egenskaper, blant annet ved å redusere leverens oksidative stress og betennelse.
Ved å stimulere galleblæren til å produsere og utskille mer galle, forbedrer curcumin nedbrytningen og absorpsjonen av fettstoffer i tynntarmen. Dette kan være særlig gunstig for personer med fordøyelsesproblemer som skyldes nedsatt galleproduksjon eller utilstrekkelig gallesekresjon.
Denne forskningen gir et solid vitenskapelig grunnlag for å understøtte påstandene om gurkemeiens positive virkninger på galleproduksjon, fordøyelse av fet mat og leverbeskyttelse.
Konklusjonen er altså at curcumin (gurkemeie) bidrar til god leverhelse!
Produktet Gurkemeie Max inneholder gurkemeie (curcumin), ingefær og bioperine (ekstrakt av sort pepper). Ingefær er en av verdens mest utbredte krydderplante, og er blant annet kjent for å bidra til å redusere betennelse i kroppen, styrke immunforsvaret og gi en smertelindrende effekt. Bioperine øker opptaket av curcumin og ingefær i kroppen. Noe som gir enda raskere og bedre virkning av dette kosttilskuddet!
Visste du at gurkemeiekrydder inneholder vanligvis rundt 3-5% curcumin, mens Gurkemeie Max som er laget av ekstrakt fra gurkemeieroten, inneholder hele 95% av det aktive virkestoffet.
Gurkemeie har flere helsefordeler:
Ledd og helse: Forskning viser at curcumin kan lindre smerter og betennelser i leddene som kommer av tilstanden osteoartritt. Osteoartritt er en vanlig form for leddgikt som oppstår når brusk i leddene gradvis brytes ned over tid, noe som kan føre til smerte, stivhet, hevelse og redusert bevegelighet i leddene. En studie fra 2016 konkluderte med at curcumin er trygt å bruke og kan bidra til å lindre disse symptomene (“Journal of Medicinal Food” i 2016).
Styrker immunforsvaret Gurkemeie inneholder mye lipopolysakkarid, som har soppdrepende, antivirale og antibakterielle egenskaper. Regelmessig inntak av gurkemeie kan derfor både styrke immunforsvaret, og lindre symptomer ved forkjølelse og influensa.
Tarmsykdom: Flere studier har undersøkt bruken av curcumin for å behandle inflammatorisk tarmsykdom (IBD), inkludert ulcerøs kolitt og Crohns sykdom. Disse studiene har vist lovende resultater når det gjelder curcumins potensielle antiinflammatoriske og beskyttende effekter på tarmslimhinnen hos personer med IBD (Clinical Gastroenterology and Hepatology 2006).
Kolesterol Forskning har avdekket at curcumin kan sammenlignes med et gitt legemiddel for å redusere oksidativt stress og betennelse ved behandling av høyt kolesterol hos mennesker. Gurkemeie senker kolesterolet og bryter ned fett, og vil dermed bidra til å redusere risikoen for hjerterelaterte sykdommer.
En studie dokumentert i The American Journal of Cardiology, indikerte at curcumin har potensial til å forbedre hjertehelsen ved å redusere både betennelse og oksidasjon.
Selv om genetiske faktorer kan spille en rolle i mange krefttilfeller, har livsstilsvalg like stor betydning. Kreft har vært en utfordring gjennom århundrer. Dens alvor og angrep på vitale organer gjør den til en fryktet sykdom. Forebygging er derfor nøkkelen!
Forebygging av kreft involverer flere tiltak, inkludert et balansert kosthold og regelmessige legebesøk. Miljøgifter, forurensning og kjemikalier i matbehandling samt genetiske endringer kan øke risikoen for kreft.
Å velge 100% økologisk mat, fri for sprøytemidler kan bidra til å forhindre en rekke helseproblemer. Her er 10 matvarer som kan bidra til å bekjempe kreft og forbedre helsen din.
Rødvin
Rødvin har lenge vært gjenstand for debatt når det gjelder helsemessige fordeler og ulemper. Selv om bekymringene angående alkoholinnholdet er forståelige, indikerer nyere forskning at rødvin faktisk kan ha helsemessige fordeler. Spesielt når det gjelder å bekjempe kreft.
Den hemmelige ingrediensen som gir rødvin sin anti-krefteffekt er resveratrol. Resveratrol har vist seg å ha evnen til å hemme veksten av kreftceller i ulike deler av kroppen. Dette har fanget oppmerksomheten til forskere og helseeksperter over hele verden.
Selv om dette funnet er oppløftende, er det nødvendig å understreke at man ikke bør konsumere store mengder rødvin. Moderasjon er nøkkelen, og det anbefales vanligvis ikke å overskride et daglig glass for kvinner og to for menn. Rødvin bør nytes med forsiktighet, og som en del av et balansert kosthold og en sunn livsstil.
Granateple
Granateple er kjent for sitt saftige fruktkjøtt og smakfulle frø. Frukten har lenge vært populær for sin deilige smak og sine potensielle helsefordeler. Den utmerker seg med sitt imponerende antioksidantinnhold og evne til å potensielt hindre spredning av kreftceller.
Antioksidantene i granateple bidrar til å bremse effekten av frie radikaler i kroppen. Disse frie radikalene er kjent for å forårsake celleskader, som igjen kan bidra til utviklingen av ulike sykdommer, inkludert kreft. Regelmessig inntak av granatepler kan derfor bidra til å beskytte cellene våre mot denne skaden. Du kan enten spise frukten som den er, eller drikke den som juice.
En interessant egenskap ved granateple er dens evne til å bremse migreringen av ondartede celler. Dette kan være avgjørende for å redusere risikoen for metastaser, hvor kreftceller sprer seg til andre deler av kroppen.
Grønn te
Grønn te har fått enorm popularitet på grunn av sine mange helsefordeler. Alt fra å hjelpe til med vekttap til å bekjempe kreft. Denne tradisjonsrike drikken inneholder en imponerende blanding av gunstige forbindelser, inkludert polyfenoler og andre antioksidanter. Disse spiller en avgjørende rolle i å opprettholde og fremme god helse.
En av de mest imponerende egenskapene til grønn te er dens evne til å bekjempe kreft. En studie publisert i tidsskriftet «Cancer Causes & Control» i 2020, har evaluert resultatene fra flere ulike studier. Konklusjonen er at antioksidantene som finnes i grønn te, kan hemme celledelingen av kreftceller. Dette bekjemper svulster og reduserer risikoen for at de utvikler seg i tykktarmen, endetarmen, bukspyttkjertelen, lungene, leveren og brystene.
Brokkoli og blomkål
Brokkoli og blomkål er smakfulle grønnsaker og fortjener en plass på tallerkenen din. De har et høy innhold av fiber. Noe som bidrar til å opprettholde sunn tarmfunksjon ved å fjerne skadelig avfall og giftstoffer fra kroppen. Dette kan bidra til å redusere risikoen for ulike typer kreft i mage-tarmkanalen.
I tillegg inneholder begge en kraftig forbindelse kjent som sulforafan, som har vist seg å ha imponerende kreftbekjempende egenskaper. Sulforafan fremmer avgiftning i leveren, og hemmer veksten av tumorer i mage-systemet.
Ved å jevnlig inkludere brokkoli og blomkål i kostholdet ditt, vil du dra nytte av disse egenskapene. Dette vil styrke kroppens forsvar mot alvorlige sykdommer, inkludert kreft.
Kaffe
Ny forskning viser at både å drikke kaffe og bruke det lokalt kan bidra til å forhindre hudkreft. Denne oppdagelsen har vekket interesse fordi koffein, synes å spille en nøkkelrolle i denne beskyttende effekten.
Studier har vist at koffein har evnen til å nøytralisere et protein kjent som ATR. Dette proteinet spiller en rolle i responsen på DNA-skade forårsaket av eksponering for solens skadelige UV-stråler. Ved å nøytralisere ATR-proteinet, kan koffein bidra til å ødelegge skadede celler og forhindre ytterligere utvikling av kreft.
Denne oppdagelsen gir et nytt perspektiv på hvordan kaffe, kan bidra til å beskytte mot hudkreft. Det er verdt å merke seg at både inntak og direkte påføring av kaffe på huden kan ha lignende fordeler. Imidlertid er ytterligere forskning nødvendig for å forstå mekanismene bak denne effekten bedre.
For å beskytte huden mot solskader og redusere risikoen for hudkreft, kan du nyte en kopp kaffe eller bruke det som en del av hudpleierutinen din.
Hvitløk
Hvitløk har lenge vært ansett som en av de mest effektive naturlige antibiotikaene i verden. Det som kanskje ikke er like kjent er at hvitløk også har vist seg å være en betydningsfull medisinsk matvare med potensial til å forebygge flere former for kreft.
Denne allsidige løkplanten er rik på svovel, vitaminer og mineraler. Disse spiller alle en viktig rolle i å opprettholde god helse og beskytte mot sykdom. Spesielt svovel har vist seg å ha sterke anti-kreftegenskaper. Dette kombinert med det høye innholdet av næringsstoffer, gjør hvitløk til et verdifullt tilskudd til ethvert kosthold.
En studie publisert i tidsskriftet «Cancer Prevention Research» i 2013, viste at hvitløk kan forhindre kreftformer i spiserøret, lungene, tykktarmen og magen. Denne imponerende evnen til å bekjempe kreft skyldes sannsynligvis hvitløkens antioksidant- og antiinflammatoriske egenskaper. Dette bidrar til å beskytte cellene mot skade og redusere risikoen for kreftutvikling.
Nøtter
Nøtter har vist seg å være mer enn bare en deilig snack. De kan også være et kraftig verktøy i kampen mot kreft. En av grunnene til dette er deres høye innhold av fytosteroler, molekyler som har vist seg å påvirke kreftforebygging betydelig. Fytosteroler fungerer ved å blokkere østrogenreseptorene i kroppen, samtidig som de bremser veksten av ondartede celler.
En metaanalyse publisert i tidsskriftet «Nutrition Reviews» i 2016, evaluerte data fra flere ulike studier. Denne konkluderte med at inkludering av nøtter i kostholdet kan bidra til å redusere risikoen for brystkreft, prostatakreft og tykktarmskreft. Denne beskyttende effekten antas å være knyttet til fytosterolene i nøtter. Dette kan bidra til å regulere hormonelle faktorer og hemme veksten av kreftceller.
Sitrusfrukt
Sitrusfrukter som sitroner, appelsiner og grapefrukt er ikke bare velsmakende og forfriskende, de inneholder store mengder limonen. Limonen har vist seg å ha potente kreftbekjempende egenskaper. Dette stoffet stimulerer lymfocytter, en type hvite blodceller, til å bekjempe visse typer kreftceller i kroppen.
Denne oppdagelsen har gjort sitrusfrukter til en populær del av et kreftforebyggende kosthold.
Fersken
Studier har avslørt at fersken inneholder visse næringsstoffer som har evnen til å bekjempe kreftceller som befinner seg i vitale kroppsvev. Denne oppdagelsen er spesielt betydningsfull i kampen mot brystkreft, da ferskenekstrakt retter seg mot de skadede cellene uten å skade de friske.
En studie publisert i tidsskriftet «Food Chemistry» i 2018, undersøkte effekten av ferskenekstrakt på brystkreftceller. Resultatene viste at ekstraktet hadde betydelig kreftdrepende potensial, og kunne være et lovende verktøy i utviklingen av nye behandlingsmetoder.
Denne lovende forskningen gir håp om utvikling av fremtidige behandlinger for de som er berørt av brystkreft og andre former for kreft.
Oregano
Denne aromatiske urten skjuler en kraftig forbindelse kalt carvacrol. Denne har vist seg å ha imponerende egenskaper i bekjempelsen av maligne celler, spesielt de som finnes i prostatakreft.
En studie publisert i tidsskriftet «Molecular Medicine Reports» i 2017, undersøkte effekten av carvacrol på prostatakreftceller. Resultatene indikerte at carvacrol hadde betydelig antitumoraktivitet og kunne være et lovende verktøy i behandlingen av prostatakreft.
I tillegg har oregano vist seg å være en effektiv bekjemper av betennelser og infeksjoner. Disse egenskapene er kritiske når det gjelder å redusere risikoen for kreft, da betennelse og infeksjoner ofte kan være utløsende faktorer for sykdomsutvikling.
Med disse lovende funnene blir oregano ikke bare betraktet som en smakfull urt, men også en potent alliert i kampen mot kreft.
Balansert inkludering i kostholdet
Når det gjelder kreftbekjempende matvarer, er det viktig å huske på at balanse er nøkkelen. Selv om visse matvarer har egenskaper som kan bidra til å bekjempe kreft, skal du ikke overspise dem. Å inkludere slike matvarer i kostholdet ditt i sunne mengder er en god praksis. Dette kan omfatte et variert utvalg av frukt, grønnsaker, urter og nøtter.
Selv om disse matvarene kan bidra til kreftforebygging, er de ikke mirakelkurer eller behandling alene. Det er viktig å opprettholde en helhetlig tilnærming til helse, inkludert et balansert kosthold, regelmessig fysisk aktivitet og sunne livsstilsvalg.
Å konsultere med en lege eller ernæringsekspert kan hjelpe deg med å utvikle en tilpasset kostholdsplan. Den vil være tilpasset dine spesifikke behov og tar hensyn til din helse forøvrig. På denne måten kan du bidra til å styrke kroppens forsvar mot kreft og fremme optimal helse på lang sikt.
Fiskeprotein har lenge vært anerkjent for sine mange helsemessige fordeler, fra hjertehelse til muskeloppbygging. Nå viser ny forskning at fiskeprotein kan spille en nøkkelrolle i produksjonen av brune fettceller i kroppen vår. Men hvorfor er brune fettceller så viktige, og hvordan påvirker fiskeprotein deres dannelse? La oss utforske dette nærmere.
Fiskeprotein og Brune Fettceller
Fiskeprotein, som finnes i rikelige mengder i fisk som laks, makrell og sardiner, har vist seg å stimulere dannelsen av brune fettceller, også kjent som brun fettvev eller BAT (Brown Adipose Tissue). Brune fettceller skiller seg fra de hvite fettcellene vi er mer kjent med, som lagrer energi i form av fett. Brun fettcellefunksjonen er å forbrenne kalorier for å produsere varme, en prosess kjent som termogenese.
Få bedre helse med Hydroprot Fiskeprotein! Det foregår studier på fiskeprotein og hvilken effekt det har på blodsukker, forbrenning, kolesterol etc. Tilbakemeldingene fra kunder er ikke til å ta feil av:
Kari – Har brukt Hydroprot i over ett år nå, og i begynnelsen gikk jeg ned kilo, nå er vekten stabil. Opplever svært sjeldent blodsukkerfall og har fått en bedre helse. Bonus er tykkere hår og sterkere negler. Er overbevist om at Hydroprot er årsaken, og kommer ikke til å slutte med ungdomskilden min ❤
Forbrenning av Kalorier: Som nevnt tidligere, er en av de viktigste funksjonene til brune fettceller å forbrenne kalorier for å produsere varme. Dette betyr at de kan hjelpe oss med å opprettholde en sunn vekt eller til og med bidra til vekttap.
Forbedret Insulinresistens: Forskning har vist at personer med høyere nivåer av brunt fett har bedre insulinresistens, noe som kan redusere risikoen for type 2 diabetes.
Forbedret Kolesterolprofil: Noen studier antyder at aktive brune fettceller kan forbedre kolesterolnivåene ved å omdanne dårlig LDL-kolesterol til god HDL-kolesterol.
Beskyttelse mot Overvekt og Fedme: Mennesker med høyere mengder brunt fett har en tendens til å ha lavere kroppsfettprosent og en lavere risiko for fedmerelaterte sykdommer.
Hvordan Fiskeprotein Stimulerer Brun Fettcelledannelse
Detaljene er fortsatt under utforskning, men det ser ut til at fiskeprotein kan aktivere visse metabolske signalveier som fremmer dannelse og aktivitet av brune fettceller. Det kan også være relatert til fiskeproteinens evne til å redusere kronisk betennelse og forbedre insulinfølsomheten, noe som begge kan være assosiert med økt brun fettcelleaktivitet.
Konklusjon
Fiskeprotein har en imponerende rekke helsefordeler, og den nyeste forskningen legger til enda en til listen: stimulering av brune fettceller. Disse spesialiserte fettcellene spiller en viktig rolle i reguleringen av metabolismen vår, og deres aktivering kan ha vidtrekkende fordeler for vektregulering, blodsukkerkontroll og kardiovaskulær helse.
Selv om mer forskning er nødvendig for å forstå de nøyaktige mekanismene bak denne forbindelsen og hvordan man best kan dra nytte av den, gir det allerede grunn til å inkludere fiskeprotein i et balansert kosthold for å fremme generell helse og velvære. Så neste gang du nyter en deilig porsjon fisk, kan du glede deg over at du ikke bare tilfører kroppen din viktige næringsstoffer, men også bidrar til å styrke ditt eget indre varmesystem.
Det er opplest og vedtatt at fisk er noe av det viktigste du kan spise for å holde deg sunn, og forebygge hjerte- og karsykdommer, beinskjørhet og kreft. Det som kanskje er nytt for mange er at proteiner fra fisk kan spille inn på vekten din. Proteiner er det næringsstoffet som metter mest, så hvis du vil ned i vekt er et kosthold med mye proteiner og mindre karbohydrater og fett fornuftig. Dessuten er det viktig å få i seg nok proteiner, da det tar vare på musklene dine når du går ned i vekt. Det er viktig, du vil bli kvitt det farlige fett som samler seg rundt mage, rumpe, lår og vitale organer, ikke muskler. Forskning viser at ved å spise fiskeproteiner får du i deg de viktige proteinene som kan gjøre det enklere å holde vekten nede.
Et daglig tilskudd av fiskeproteiner kan bedre sukkertolleransen, lipidmetabolismen og den generelle kroppsammensetningen hos overvektige i følge en ny studie.
Totalt 34 overvektige voksne ble randomisert til 8 ukers tilskudd av fiskeprotein eller placebotabeletter. Inntaket av fiskeprotein var 3 gram per dag for de første 4 ukene og 6 g pr. dag for de siste 4 ukene. Resultatene viser at et inntak av fiskeprotein i åtte uker førte til gunstige effekter på blodnivåer av glukose og LDL-kolesterol så vel som glukosetoleranse og kroppssammensetning i overvektige voksne. Døgndosen til Hydroprot er nettopp 3 gram per, så dette er svært relevant. I studien ble effekten av fiskeproteintilskudd på glukose og lipidmetabolismen hos overvektige voksne undersøkt. Totalt 34 overvektige voksne ble randomisert til 8 ukers tilskudd av fiskeprotein eller placebotabletter (kontroller).
Det ble observert at et inntak av fiskeproteintilskudd i 8 uker førte til lavere verdier av fastende glukose (P<0,05), postprandial glukose 2 timer etter inntak (P<0,05) og glukose-arealet under kurven (AUC) (fem målinger over 2 timer, P<0,05) sammenlignet med kontrollgruppen. Glukose-AUC ble redusert etter 8 ukers inntak av fiskeproteintilskudd sammenlignet med baseline (P<0,05), samtidig med økt 30 min og redusert 90 minutter og 2 timer insulin C-peptid nivå (P<0,05), og redusert LDL-kolesterol (P<0,05). Muskelprosent var økt (P<0,05) og kroppsfettprosent ble redusert (P<0,05) etter 4 ukers tilskudd. Fysisk aktivitet, energi og inntak av makronæringsstoffer endret seg ikke i løpet av studien.
Det ser ut som at et daglig tilskudd av en lav dose fiskeprotein kan ha gunstige effekter på blodnivåer av glukose og LDL-kolesterol så vel som glukosetoleranse og kroppssammensetning i overvektige voksne. De langsiktige effektene av fiskeproteintilskudd er av interesse i sammenheng med å bruke mer fisk som proteinkilde i kostholdet, og effekten av å inkludere fisk i dietten til personer med lav glukosetoleranse bør vurderes.
Referanse: Vikøren, Linn A., et al. «A randomised study on the effects of fish protein supplement on glucose tolerance, lipids and body composition in overweight adults.» British Journal of Nutrition 109.04 (2013): 648-657.
En rekke kliniske studier har vist at lakseproteiner har en gunstig virkning på mage- og tarmsystemet. Flere studier viser også at proteiner fra laks kan bidra til vektreduksjon. Les mer om dette i forskningsrapportene under.
Lakseprotein kan bremse fedme
Det er ikkje likegyldig kva type protein ein har i kosten. Visse typar protein kan ha langt større betydning for utvikling av fedme, høgt blodsukker og høgt innhald av feittstofet triglyserid, tilstandar som kan føre til type 2-diabetes og hjarte-karsjukdomar, seier forskar ved NIFES, Bjørn Liaset.
Kilde: NIFES – Lakseprotein kan bremse fedme, 30 Juni 2011
https://nifes.hi.no/lakseprotein-kan-bremse-fedme
Fisk er medisin
Laks, sild og sei inneholder ikke bare sunne fettsyrer. Fisk har også sunne proteiner som motvirker høyt blodsukker, kolesterol og hjerte-karsykdommer.
Vi er helt avhengige av å få i oss proteiner gjennom mat og drikke, men visste du at det kan være store forskjeller mellom ulike typer proteiner? Proteiner gir nemlig ikke bare næring og energi, de kan også inneholde korte sekvenser av aminosyrer som kan ha nesten magiske effekter på kropp og helse.
Ulcerøs kolitt er en kronisk betennelsestilstand i tykktarmen kjennetegnet av gjentatte episoder med blodig diaré. Diettendring med tilskudd av marine produkter kan tenkes å redusere denne tarmbetennelsen.
En randomisert studie rundt effekten av tilskudd av fiskeprotein på glukosetoleranse, lipider, og kroppsfasong/kroppssammensetning hos overvektige voksene.
Proteiner består av lange kjeder av aminosyrer som er bundet sammen, og nesten all mat inneholder proteiner. Mengden av de ulike aminosyrene kan variere mellom ulike proteinkilder, og i tillegg varierer rekkefølgen på aminosyrene i kjeden. Fisk og kjøtt inneholder omtrent like mye av de ulike aminosyrene, men det er til dels store forskjeller i hvilken rekkefølge aminosyrene er montert. Og det er da det blir spennende!
Mange kan oppleve hovne ankler og føtter fra tid til annen, noe som er både ubehagelig og plagsomt. Men dette kan faktisk være et tegn på underliggende helseproblemer som involverer leveren din. Leveren er et avgjørende organ med en rekke viktige funksjoner i kroppen. Leveren bidrar til å opprettholde en god væskebalanse i kroppen, og når denne kommer i ubalanse kan det føre til at vann samler seg på steder det ikke skal, som i ankler og føtter.
Skal bidra med å regulere kroppens væskenivåer
Leveren er et av kroppens mest allsidige og livsviktige organer, og den utfører en imponerende mengde oppgaver, som blant annet påvirker fordøyelsen, produksjon av galle, energilagring i form av glykogen, og forbrenning av proteiner og fett. I tillegg til dette spiller leveren en rolle i reguleringen av kroppens væskenivåer. Leveren produserer proteiner som albumin, som spiller en viktig rolle i å opprettholde væsketrykket i blodårene. Albumin binder vannmolekyler og bidrar til å holde væske i blodbanen, noe som motvirker væskelekkasje fra blodkarene til omkringliggende vev.
Når leverfunksjonen er redusert, kan produksjonen av proteinet albumin bli svekket. Dette kan føre til lavere nivåer av albumin i blodet, noe som kan påvirke kroppens evne til å opprettholde væskebalansen, transportere næringsstoffer og regulere andre viktige funksjoner. Resultatet av dette kan være uønsket væskeopphopning på steder som ankler, føtter og mage.
God leverfunsksjon er derfor viktig for å opprettholde væskebalansen og unngå hovne ankler og føtter.
Forskning viser viktige og positive resultater
Ny forskning på gurkemeie viser interessante funn. Flere studier har faktisk vist lovende resultater når det gjelder gurkemeies effekt på leverfunksjonen. Curcumin som er det aktive stoffet i gurkemeie, er kjent for sine antiinflammatoriske, antioksidantiske og avgiftningsegenskaper. Disse egenskapene bidrar til å beskytte leveren mot skade og fremme dens funksjon.
National Library of Medicine i samarbeid med Pharmacy Practice har gjennomført en større studie på gurkemeie og dens gode virkninger på folkehelsen. Den ene studien bestod av to testgrupper, der den ene gruppen inntok anbefalt mengde gurkemeie hver dag og den andre gruppen inntok et placebo-produkt. Alle deltakerne var med i testperioden på 8 uker. Resultatet etter 8 uker viser interessant funn:
Testgruppen som hadde inntatt konsentrert gurkemeie hver dag i 8 uker hadde markant reduksjon (hele 78,9 % bedring) i leverfettinnhold.
Den andre studien viste at de som inntok gurkemeie hver dag hadde lavere nivåer av inflammatoriske og oksidative markører sammenlignet med placebogruppen, noe som indikerer at gurkemeie har en positiv effekt på leverfunksjonen.
Forskning har vist at curcumin kan ha flere fordeler for leveren:
Beskyttelse mot leverskader: Curcumin har vist seg å kunne beskytte leveren mot skader forårsaket av toksiner, alkohol og visse legemidler.
Reduksjon av betennelse: Curcumin har sterke antiinflammatoriske egenskaper, og kan bidra til å redusere betennelse i leveren, som er en vanlig mekanisme bak mange leversykdommer.
Stimulering av avgiftning: Curcumin kan øke aktiviteten til avgiftningsenzymer i leveren, som bidrar til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen.
Reduksjon av fettlever: Studier har vist at curcumin kan bidra til å redusere opphopning av fett i leveren, noe som er karakteristisk for fettleversykdom.
Konklusjonen er altså at curcumin (gurkemeie) bidrar til god leverhelse!
Gurkemeie er en plante som tilhører ingefærfamilien og er kjent for sin sterke antiinflammatoriske egenskap. Produktet Gurkemeie Max inneholder gurkemeie (curcumin), ingefær og bioperine (ekstrakt av sort pepper). Ingefær er en av verdens mest utbredte krydderplante, og er blant annet kjent for å bidra til å redusere betennelse i kroppen, styrke immunforsvaret og gi en smertelindrende effekt. Bioperine øker opptaket av curcumin og ingefær i kroppen. Noe som gir enda raskere og bedre virkning av kosttilskuddet!
Visste du at gurkemeiekrydder inneholder vanligvis rundt 3-5% curcumin, mens Gurkemeie Max som er laget av ekstrakt fra gurkemeieroten, inneholder hele 95% av det aktive virkestoffet.
Gurkemeie har også vist seg å ha flere helsefordeler:
Ledd og helse: Forskning viser at curcumin kan lindre smerter og betennelser i leddene som kommer av tilstanden osteoartritt. Osteoartritt er en vanlig form for leddgikt som oppstår når brusk i leddene gradvis brytes ned over tid, noe som kan føre til smerte, stivhet, hevelse og redusert bevegelighet i leddene. En studie fra 2016 konkluderte med at curcumin er trygt å bruke og kan bidra til å lindre disse symptomene (“Journal of Medicinal Food” i 2016).
Styrker immunforsvaret Gurkemeie inneholder mye lipopolysakkarid, som har soppdrepende, antivirale og antibakterielle egenskaper. Regelmessig inntak av gurkemeie kan derfor både styrke immunforsvaret, og lindre symptomer ved forkjølelse og influensa.
Tarmsykdom: Flere studier har undersøkt bruken av curcumin for å behandle inflammatorisk tarmsykdom (IBD), inkludert ulcerøs kolitt og Crohns sykdom. Disse studiene har vist lovende resultater når det gjelder curcumins potensielle antiinflammatoriske og beskyttende effekter på tarmslimhinnen hos personer med IBD (Clinical Gastroenterology and Hepatology 2006).
Kolesterol En studie fant at curcumin kunne sammenlignes med et gitt legemiddel for å redusere oksidativt stress og betennelse ved behandling av høyt kolesterol hos mennesker. Gurkemeie senker kolesterolet og bryter ned fett, og vil dermed bidra til å redusere risikoen for hjerterelaterte sykdommer.
En annen studie indikerte at curcumin kan bidra til å forbedre hjertehelsen ved å redusere betennelse og oksidasjon (The American Journal of Cardiology).
Fordøyelse: Curcumin har vist seg å stimulere galleblæren til å produsere og utskille mer galle, noe som kan forbedre nedbrytningen og absorpsjonen av fettstoffer i tynntarmen. Dette kan være spesielt nyttig for personer med fordøyelsesproblemer som skyldes nedsatt galleproduksjon eller utilstrekkelig gallesekresjon. (Digestive Diseases and Sciences).
Både muskler og ledd er i bruk store deler av døgnet og det krever at man tar godt vare på dem. Dessverre opplever svært mange av oss å få plagsomme leddplager i større eller mindre grad. Nå viser forskning at naturen selv har et svært effekt middel mot dine muskel og leddplager.
Gurkemeie med virkestoffet curcumin viser seg å ha svært gode resultater på muskulatur- og leddproblematikk. Studiene tyder på at gurkemeie har flere fordeler enn man først trodde.
Gurkemeie er den tørkede roten til Curcuma longa planten. Den tilhører ingefærfamilien og er en flerårig plante som kan bli over 2 meter høy. Den stammer fra Sydøstasia, og India er det landet som er mest kjent for dyrking og bruk av gurkemeie. Det mest aktive virkestoffet i gurkemeie er curcumin, og det er curcumin som har de gode helsebringende egenskapene.
Betennelsesdempende
Av alle fordeler med gurkemeie er den mest kraftfulle egenskapen til curcumin evnen til å kontrollere en betennelse. En studie evaluerte flere ulike betennelsesdempende stoffer. Resultatet ble publisert i journalen Oncogene og viste at curcumin er blant de mest effektive betenneslesdempende stoffene i verden, og vil derfor gi god lindring til de som sliter med gikt og andre sykdommer/skader hvor kroppen er betent.
Naturlig smertelindring
Det har blitt gjort flere studier på gurkemeies evne til å lindre smerter. Flere studier viser at gurkemeie er en naturlig smertelindrer. Enten du er en toppidrettsutøver som har kjørt kroppen litt for hardt, eller har smerter forårsaket av slitasjegikt, revmatoid artritt og andre leddplager, vil gurkemeie bidra til å gi en lindrende effekt på kroppen.
Styrker immunforsvaret
Gurkemeie inneholder mye lipopolysakkarid, som har soppdrepende, antivirale og antibakterielle egenskaper. Regelmessig inntak av gurkemeie kan derfor både styrke immunforsvaret, og lindre symptomer ved forkjølelse og influensa.
Gurkemeie har svært fantastiske egenskaper, og er et av verdens sunneste og mest allsidige krydder. Nyere forskning viser også at gurkemeie gir deg følgende helsefordeler:
God hjernehelse
Gurkemeie hjelper kroppen din til å produsere nevrotrofiner, og da spesielt hormonet brain-derived neurotrophic factor (BDNF) Dette hormonet hjelper hjernens kognitive funksjon som er viktig for evnen til tenkning og intellektuelle og mentale prosesser. I tillegg til dette viser studier at gurkemeie kan ha en gunstig effekt i kampen mot Alzheimer.
Beskytter leveren
På grunn av høyt innhold av enzymer, renser gurkemeie kroppen for giftstoffer.
Hjelper fordøyelsen
Takket være sine antiinflammatoriske egenskaper og antioksidanter, kan gurkemeie hjelpe deg å bli kvitt fordøyelsesproblemer. Sliter du med Ulcerøs kolitt kan litt gurkemeie om dagen gjøre underverker.
Senker kolesterolnivå
En studie fant at curcumin kunne sammenlignes med et gitt legemiddel for å redusere oksidativt stress og betennelse ved behandling av høyt kolesterol hos mennesker. Gurkemeie senker kolesterolet og bryter ned fett, og vil dermed bidra til å redusere risikoen for hjerterelaterte sykdommer.
Best effekt kombinert med bioperine
Hjelpestoffet bioperine er et ekstrakt av svart pepper. Bioperine skal ha den egenskapen at det øker biotilgjengeligheten til andre virkestoffer i kroppen, og dermed gjør at disse taes bedre opp.
Det er gjort flere studier på bioperine og curcumin, og resultatene lover veldig godt. I en klinisk studie gjennomført ved St. John’s Medical College i India i 1997 så de på kombinasjonen bioperine og curcumin. Resultatet av studien viste at bioperine hadde en viktig rolle i å øke kroppens opptak av gurkemeie.
Det er imidlertid viktig å merke seg at resultater kan variere fra person til person. Noen mennesker velger å inkludere gurkemeie i kostholdet sitt, mens andre foretrekker å ta kosttilskudd som inneholder høyere konsentrasjoner av curcumin.
Her er 3 sunne oppskrifter på drikker med gurkemeie:
1. Gullmelk
Gullmelk er en populær kald drikk med gurkemeie som er god på smak og har andre helsefremmende ingredienser.
Ingredienser: 2 tykke skiver ingefær 5 dl mandelmelk eller annen usøtet plantemelk 1 ss agave- eller lønnesirup 1 ts gurkemeie 1 ts malt kanel 0.25 ts malt pepper
Fremgangsmåte: Kjør alle ingrediensene i en blender. Tøm det i en kjele og varm opp på svak varme. Blandingen skal ikke koke (da tykner den). Når det begynner å ryke lett, er det ferdig. Tøm over i en kopp og strø gjerne litt kanel over til slutt.
2. Honningbombe med ingefær og gurkemeie
Denne drikken kan være verd et forsøk hvis forkjølelsen lurer rundt hjørnet eller allerede har brutt ut. I tillegg byr den på en spennende kombinasjon av smaker.
Fremgangsmåte: Finriv ingefær. Har du ikke fersk ingefær, kan du doble mengden malt ingefær. Rør sammen alle ingrediensene og tøm det over på et glass. Til en kopp rører du ut ca. en spiseskje i kokt vann.
3. Superdrikk med gurkemeie
Denne oppskriften skal være brukt i tradisjonell østlig medisin og være en boost for helsa.
Ingredienser: 5 gulrøtter 2 sitroner 1 appelsin 1 agurk 5 cm ingefær 1 ss gurkemeie i pulverform
Fremgangsmåte: Skrell sitroner, appelsin, ingefær og gulrøtter. Kjør alle ingrediensene i en blender til du har fått en juice. Tøm over i glass.
Curcumin (gurkemeie) er kjent for sin gode virkning på blant annet muskler og ledd. Forskning tyder på at det er flere fordeler med gurkemeie enn man først trodde. Studier tyder på at gurkemeie har både fysiske og psykiske fordeler på en rekke områder.
Styrker immunforsvaret
Gurkemeie inneholder mye lipopolysakkarid, som har soppdrepende, antivirale og antibakterielle egenskaper. Regelmessig inntak av gurkemeie kan derfor både styrke immunforsvaret, og lindre symptomer ved forkjølelse og influensa.
Betennelsesdempende
Av fordeler med gurkemeie er den mest kraftfulle egenskapen til curcumin evnen til å kontrollere betennelse. En studie evaluerte flere ulike betennelsesdempende stoffer. Resultatet ble publisert i journalen Oncogene og viste at curcumin er blant de mest effektive betenneslesdempende stoffene i verden.
Depresjon
Studier viser at gurkemeie er svært effektivt for å redusere symptomer på depresjon. De sterke antioksidantene i krydderet (roten) skal kunne bidra til å lette på humøret og redusere symptomer knyttet til depresjonen.
Naturlig smertelindring
Det har blitt gjort flere studier på gurkemeies evne til å lindre smerter. Studier gjort på både mennesker og dyr tyder på at gurkemeie kan være en naturlig smertelindrer.
Lindrer leddgikt
Gurkemeie kan lindre effektivt smerter ved slitasjegikt, revmatoid artritt og andre leddplager.
Kolesterol
En studie fant at curcumin kunne sammenlignes med et gitt legemiddel for å redusere oksidativt stress og betennelse ved behandling av høyt kolesterol hos mennesker. Gurkemeie senker kolesterolet og bryter ned fett, og vil dermed bidra til å redusere risikoen for hjerterelaterte sykdommer.
Av-gifter kroppen
Hver dag blir vi utsatt for miljø- og diettrelaterte giftstoffer, også kjent som xenobiotika. Dette er kjemiske substanser som ofte assosieres med økt mengde betennelse. Studier viser at gurkemeie til en viss grad, har evnen til å av-gifte kroppen .
Gurkemeie for huden
Det har vist seg at gurkemeie er bra for huden og effektivt ved behandling av visse hudproblemer.
Best effekt kombinert med bioperine
Hjelpestoffet bioperine er et ekstrakt av svart pepper. Bioperine skal ha den egenskapen at det øker biotilgjengeligheten til andre virkestoffer i kroppen, og dermed gjør at disse taes bedre opp.
Det er gjort flere studier på bioperine og curcumin, og resultatene lover veldig godt. I en klinisk studie gjennomført ved St. John’s Medical College i India i 1997 så de på kombinasjonen bioperine og curcumin. Resultatet av studien viste at bioperine hadde en viktig rolle i å øke kroppens opptak av gurkemeie.
Hvordan innta gurkemeie?
Hvis man ønsker å dra nytte av de gode egenskapene til gurkemeie og curcumin, kan du innføre krydderet i kostholdet på flere måter. Det finnes mange oppskrifter med gurkemeie både i mat og drikke. Gurkemeie som kosttilskudd er også effektivt da det ofte inneholder større mengder med konsentrert curcumin.
Superdrikk med gurkemeie
Denne oppskriften skal være brukt i tradisjonell østlig medisin og være en boost for helsa.
Ingredienser: 5 gulrøtter 2 sitroner 1 appelsin 1 agurk 5 cm ingefær 1 ss gurkemeie i pulverform
Fremgangsmåte: Skrell sitroner, appelsin, ingefær og gulrøtter. Kjør alle ingrediensene i en blender til du har fått en juice. Tøm over i glass og drikk.
Anbefalt kosttilskudd med gurkemeie:
[contact-form-7 id=»446e193″ title=»Order Form GURKEMEIE MAX»]
Da Herdis Hargaut Bærøy oppdaget kosttilskuddet Gurkemeie Max på nett tenkte hun «hvorfor ikke gi det en sjanse?». Det skulle vise seg å være et godt valg.
Herdis Hargaut Bærøy hadde slitt med leddene i mange år. Leddproblemene oppsto allerede i 20-årene. Hun er ikke godtroende, men da hun kom over Gurkemeie Max på nett var det noe ved dette kosttilskuddet som fanget interessen hennes. Hun leste seg opp på virkestoffene, og bestemte seg for å gi Gurkemeie Max en sjanse. Det er hun glad for i dag.
Nøkkelen til den gode effekten
Gurkemeie Max er et helsekostprodukt som kombinerer alle de kjente virkestoffene gurkemeie (curcumin), ingefær og bioperine. Kombinasjonen som finnes i Gurkemeie Max er unik, og med betydelige antioksidantegenskaper har kosttilskuddet blitt en bestselger.
Herdis sin prøvepakke kom i posten, og etter å ha inntatt Gurkemeie Max regelmessig over tid merket hun den positive virkningen.
-Jeg er veldig fornøyd. Jeg tar Gurkemeie Max to ganger om dagen til samme tid og hopper aldri over, sier hun, og mener at dette er nøkkelen til den gode effekten hun har fått.
Har endelig funnet noe som fungerer
Herdis har nå gått på Gurkemeie Max i noen år, og kombinert med å drikke sitron og ingefær, har hun endelig funnet noe som fungerer for seg. Hun har anbefalt Gurkemeie Max til flere kjente og har ingen planer om å slutte å innta kosttilskuddet.
-Jeg tør ikke slutte med Gurkemeie Max på grunn av den gode virkningen, og har funnet det som virker for meg, avslutter hun.
Ny klinisk studie
Det har blitt gjennomført flere studier på effekten av gurkemeie og kurkumin, stoffet som gir gurkemeie den velkjente gule fargen. Problemet er bare at det finnes få gode studier.
Nylig ble en dobbel-blind, placebo-kontrollert studie publisert i «The American Journal of Geriatric Psychiatry». Denne foregikk over 18 måneder og undersøkte effekten gurkemeie har på hukommelse. 40 personer mellom 50 og 90 år fikk tilfeldig utdelt 90 mg kurkumin-tilskudd eller placebo-tilskudd to ganger daglig i 18 måneder. Alle deltakere hadde små hukommelsesproblemer, men ingen diagnose. Under studieperioden gjennomgikk testpersonene flere tester og scanninger.
Resultat
Resultatene er oppsiktsvekkende og viser at effekten ikke bare forebygger hukommelsesproblemer over tid, men faktisk forbedrer dem. Hukommelsesfunksjonen til deltakerne som, uten at de selv visste det, fikk kurkumin-tilskuddet økte med 28% i snitt. Hos kontrollgruppen som inntok placebo var det ingen forbedring.
